Назад в СССР: рецепт простой закуски из селедки

прочитано 2245 раз

На приготовление необычного блюда понадобится немного вемени

Разнообразить праздничное меню можно с помощью старых рецептов времен СССР. "Утро" рассказывает, как приготовить оригинальную закуску, чтобы удивить гостей и остаться сытыми.

Ингредиенты вкусного блюда:

Селедка – 1 упаковка или 1 целая рыба
Лук – 2 шт.
Яйцо – 2 шт.
Масло сливочное – 150 гр.
Хлеб – 8 кусочков

Пошаговый рецепт закуски:

Шаг 1

Яйца отварить и почистить. С лука убрать кожуру и порезать на крупные кусочки.

Шаг 2

Сельдь почистить. Если взяли целую рыбу, то разобрать на филе.

Шаг 3

Все ингредиенты прокрутить в мясорубке и выложить в одну миску. Также можно добавить кусочек хлеба. Все ингредиенты перемешать и убрать блюдо в холодильник на 30 минут.