Рецепт сырного супа с копченостями: простое блюдо для мультиварки

прочитано 1360 раз

Вкус оценит вся семья

Сырный суп стал классическим блюдом во многих кухнях мира. Нежное и ароматное первое легко приготовить, ингредиенты продаются в любом магазине.

Ингредиенты:

Плавленый сыр – 120 г
Копченые свиные ребра – 300 г
Картофель – 500 г
Морковь – 200 г
Лук – 150 г
Вода – 1,5 л
Соль – 1/2 ч. л.
Черный перец – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления сырного супа с копченостями:

Шаг 1

Моем и очищаем картофель, нарезаем его небольшими кубиками. Трем морковь на крупной терке, измельчаем лук на квадратики. Разрезаем свиные ребра на продольные куски.

Шаг 2

Выкладываем в мультиварку картофель, лук, морковь и нарезанные свиные ребра. Добавляем к смеси плавленый сыр и посыпаем сверху солью и черным перцем.

Шаг 3

Заливаем продукты водой комнатной температуры и тщательно перемешиваем ингредиенты. Устанавливаем в мультиварке программу "Суп" и оставляем на один час.

Подаем к столу горячее блюдо, как только мультиварка прекратит работать. Сверху сырный суп можно украсить зеленью по вкусу.

Ранее "Утро" поделилось рецептом сочных чебуреков с мясом.