Курс рубля
- Режим свободного падения: что ждет рубль в 2024 году
- Что будет с долларом: бежать в обменники сломя голову рано
- Предсказано мощное падение доллара по двум причинам
С помощью этого несложного рецепта можно побаловать себя и близких невероятно вкусным блюдом даже в пост. Котлетки получаются очень нежными, а для их приготовления понадобится совсем не много времени.
Предварительно вымытые овощи целиком запекать в духовке в течении 30 минут при температуре 220 градусов. После чего выложить в мисочку, накрыть пищевй пленкой и дать остыть. Далее очистить овощи от кожицы и избавить от семян.
Перец порезать небольшими кубиками, а баклажан измельчить при помощи блендера. Добавить специи по вкусу.
Выложить баклажанное пюре в мисочку, добавить муку и сухари для панировки. Тщательно перемешать.
Полученную массу разделить на небольшие части. Каждую раскатать скалкой. В серединку добавить нарезанный перец.
Сформировать небольшие котлетки. Пожарить на сковороде с добавлением оливкового масла до готовности, предварительно обваляв в муке.
Постные котлетки с баклажаном и сладким перцем готовы. Приятного аппетита!
Ранее "Утро" поделилось рецептом воздушного постного пирога с капустой.
Супруги предпочитали жить на широкую ногу
Стало известно, почему украинцы отказались от переговоров в Стамбуле