Как хранить фасоль: названы эффективные способы

Фасоль – это тот ингредиент, который требует правильного хранения. Каждая хозяйка хочет, чтобы бобовые долго оставались пригодными для использования. Существует несколько способов, как можно добиться желаемого.

1. Стеклянные банки с крышкой

Чтобы фасоль долго хранилась, ее можно поместить в чистую и сухую стеклянную тару. При таких условиях зерна будут пригодными около полутора лет.

2. Пластиковые контейнеры

Перед тем, как разложить фасоль по пластиковым емкостям, необходимо соблюсти несколько нюансов, передает Дзен-канал "ОГОРОД, где все растет".

• Выберете пластиковый контейнер без сильного запаха.
• Затем тщательно промойте его с использованием пищевой соды.
• Просушите емкость, после чего положите на дно щепотку высушенных семян укропа и несколько лавровых листов.
• Насыпьте фасоль в контейнер и закупорьте крышку.

Срок хранения фасоли в пластиковом контейнере – около двух лет.

3. Тканевые мешочки

Данный способ также требует предварительной подготовки.

• Мешочки из ткани замочите в солевом растворе на полчаса. Соблюдайте следующие пропорции – две столовые ложки соли на литр воды.
• Отожмите мешочки и просушите их на солнце.
• Положите внутрь несколько долек чеснока и горсть семян укропа. Запах данных ингредиентов не подпустит грызунов к вашей фасоли.

Желательно хранить мешочки с фасолью в прохладном сухом месте.

4. Картонные коробки

• Выберете подходящую для хранения фасоли коробку.
• Ее дно застелите газетами. Типографская краска отпугнет любых вредителей.
• Поверх газет положите несколько долек чеснока, после чего высыпьте всю фасоль.
• Сверху накройте зерна еще одним слоем газет.

В картонных коробках фасоль пролежит около четырех месяцев.

5. Полиэтиленовые пакеты

Пакеты из полиэтилена защитят фасоль от вредителей. При таком методе хранения зерна будут пригодными пять месяцев.

Фасоль можно хранить и в обычных условиях. Главное правило, которое нужно соблюдать – выбирайте темное и сухое место. Тогда урожай будет радовать вас долгое время.

Ранее "Утро.ру" поделилось советами, как правильно хранить морковь.