Почему нужно счищать кожуру с огурцов: рассказала диетолог

прочитано 2347 раз

продолжениеНекоторых россиян предупредили о риске внезапной смерти

Самые лучшие плоды - варащенные на даче

Огурцы содержат в себе массу разнообразных минеральных веществ – как полезных, так и вредных. А потому употреблять такой продукт нужно с умом, указала врач-диетолог Анжелика Дюваль.

В летний сезон можно заметить на прилавках разного рода овощи. Полезнее всего те огурцы, которые выращены в домашних, дачных условиях. Довольно полезный овощ, который нормализует артериальное давление.

В принципе, можно использовать и покупные огурцы. Однако с небольшим условием: необходимо счищать кожуру. Именно в ней скапливаются нитраты с химическими веществами, которые использовались для удобрения.

Соленые огурцы можно также считать безопасными для здоровья, если употреблять их умеренно. Вечером, правда, от них лучше отказаться: они задерживают воду в организме, что чревато повышенным давлением и отеками.