Закуска "Николашка" – излюбленный рецепт императора Николая II. Поэтому ее и назвали в честь последнего российского монарха.
Для приготовления хозяйкам понадобятся только три ингредиента, которые, к слову, практически всегда есть на каждой кухне. Итак, закуска состоит из лимона, сахара или сахарной пудры и кофе.
К последнему ингредиенту предъявляется повышенное требование. Он должен быть обязательно натуральным молотым.
"Растворимый не подойдет!", – предупреждает автор Яндекс Дзен канала "Кухня наизнанку".
Незамысловат и сам процесс приготовления. Всего-то, согласно рецепту, нужно нарезать кружочками кислый цитрусовый фрукт, посыпать его сверху сладким песком и кофе. Именно в такой последовательности. Для ювелирной работы пригодится сито. Однако можно насыпать сахара и кофе на лимон с помощью ложки.
Альтернативным вариантом является половинчатое покрытие тропического плода, то есть 50/50. На одну его сторону следует насыпать сахар, на другую – кофе. Тех, кто распробовал закуску пленит необычное сочетание сразу трех вкусов: кислого, сладкого и горького.
"Супер!" – резюмирует интернет-кулинар.
Подавать закуску лучше к крепким напиткам.
Ранее "Утро" поделилось рецептом невероятно простого и быстрого салата "Три минуты".
Акции крупнейшего китайского производителя оперативной памяти взлетели более чем на 500% в первый день торгов, превратив компанию в одного из самых дорогих технологических гигантов страны. Однако биржа оценила не только нынешний бизнес CXMT, но и надежду Китая обрести независимость от зарубежных микросхем.
Расследование длится уже несколько лет
Судьба нанесет удар, а затем щедро вознаградит: чья жизнь изменится после 23 июля
"Раньше не видела ничего подобного": британцы сняли НЛО в форме конфеты
Дети массово рухнули на землю во время линейки в честь погибшего на СВО
