Быстрый ужин на сковороде: куриная запеканка порадует гостей

Российским хозяйкам всегда хочется радовать домашних и гостей вкусными, оригинальными угощениями. Однако тратить весь день на кулинарный подвиг не всегда получается. "Утро.ру" предлагает простой рецепт вкусного ужина на сковороде.

Ингредиенты

Три картошки средней величины, 110 г сырной стружки, 350 г куриного мяса, 2 яйца, 100 г пшеничной муки, 35 г сливочного масла, одна чесночная долька, специи и зелень по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу нужно нарезать на небольшие кусочки, а картошку натереть на крупной терке. Хорошенько перемешать эти два ингредиента.

Затем добавляем туда два сырых яйца и сырную стружку. Еще раз хорошенько все перемешиваем.

Чесночную дольку пропускаем через пресс, мелко рубим зелень, добавляем к смеси. Сдабриваем будущий ароматный ужин специями и солью.

Затем добавляем просеянную муку. Снова все тщательно перемешиваем.

Полученную смесь кладем в смазанную маслом сковороду и ставим на небольшой огонь. Через 15 минут переворачиваем и жарим еще 15 минут.

Ранее "Утро.ру" делилось простым рецептом вкусного французского десерта.