Невероятно нежный утренний десерт с бананами: справятся даже дети

прочитано 3720 раз

Рецепт очень прост и не требует кулинарных умений даже на бытовом уровне

Очень вкусный и нежный десерт, причем не надо хлопотать над тестом, начинкой, запекать в духовке и вообще возиться. Дочь нашла в интернете рецепт и решила попробовать приготовить его. Получилось изумительно, теперь карамельно-шоколадный кекс с бананами – любимое семейное блюдо.

Ингредиенты:

Бананы – 3 шт
Сливочное масло – 20 гр
Тростниковый сахар – 1 ст л с горкой
Сахар – 50 гр
Растительное масло – 50 мл
Молоко – 100 мл
Яйцо – 1 шт
Ванильный сахар – 10 гр
Мука – 130 гр
Какао – 20 гр
Разрыхлитель – 10 гр.

Пошаговый рецепт приготовления десерта:

1. Бананы разрезать вдоль.
2. Растопить на сковороде масло, включив медленный огонь. Сделать из тростникового сахара карамель.
3. Положить на нее бананы разрезом вниз и выключить плиту.
Смешать яйцо, масло, сахар, молоко и ванильный сахар. Взбить венчиком.
4. Потом добавить туда муку, какао и разрыхлитель, предварительно просеянные ситом, и замесить густое тесто.
5. Аккуратным слоем выложить на бананы, подровнять верх. 6. Закрыть крышкой сковороду и на 25 минут оставить на медленном огне.
7. По прошествии этого времени снять крышку, накрыть сковороду плоской тарелкой и перевернуть на нее получившийся торт. Чуть остудив, нарезайте ломтями и ешьте с удовольствием.

Благодаря любопытству дочери в семейном меню теперь есть потрясающий, легкий и безумно вкусный десерт.

Раньше мы давали рецепт нежного французского торта, на приготовление которого уйдет не более 10 минут.