Проще не бывает: рецепт пирога к новогоднему столу

Этот десерт не оставит гостей равнодушными

Многие хозяйки ломают голову, что приготовить на Новый, 2020 год, какой рецепт выбрать. Для тех, кто хочет приготовить что-нибудь несложное, отлично подойдет новогодний тертый пирог. Для его приготовления потребуются самые простые ингредиенты, а начинку можно использовать любую. 

Ингредиенты:

Сливочное масло – 180 г.

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 100 г.

Мука – 400 г.

Сметана – 2 ст.л.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Ванилин – 1 пак.

Яблочное повидло (можно заменить на любое другое по вкусу)

Сахарная пудра – по вкусу

Этапы приготовления:

Согласно рецепту, вначале нужно смешать муку с разрыхлителем и перемешать. Затем натереть в сухую смесь сливочное масло и перетереть все в мелкую крошку.

Кадр youtube.com

В отдельной емкости смешать яйцо, сахар, ванилин – мешайте пока смесь не побелеет. Затем добавьте сметану и еще раз перемешайте.

Кадр youtube.com

После соедините жидкую смесь с крошкой и замешайте мягкое тесто. Его нужно будет разделить на две части – одну часть сделать чуть меньше, чем вторую. Разделенное тесто следует убрать в холодильник на 20 минут.

Кадр youtube.com

Большую часть теста раскатать на пергаменте, чтобы получился прямоугольник толщиной 7-8 мм. Затем сверху нужно выложить начинку: варенье, джем, творог или повидло – на ваш вкус. Начинку надо равномерно распределить по всей поверхности теста, – пишет "Кухня наизнанку". 

Кадр youtube.com

Сверху следует потереть второй кусок теста. Крошку также распределить равномерно. Теперь пирог можно выпекать. Для этого ставим его в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов. Тертый пирог должен хорошо подрумяниться. После выпекания пирог можно посыпать сахарной пудрой. 

Кадр youtube.com

Этот простой рецепт новогоднего пирога поможет вам удивить гостей и не потребует много времени.

Ранее "Утро" публиковало простой рецепт выпечки на кефире. 

Ответить:

ВОЙДИТЕ ЧЕРЕЗ СОЦСЕТЬ

новости партнеров

Новости партнеров

Загрузка...

Выбор читателей