Салат с курицей "Белая береза" украсит праздничный стол

Удивить гостей во время праздничного застолья просто – нужно лишь подать оригинальный салат "Белая береза". Не только вид этого блюда, но и вкус не оставит равнодушным никого из собравшихся. А украшение подойдет и для салата с курицей, и для любого другого.

Ингредиенты для приготовления салата:

• Куриное филе – 300 г
• Грибы – 300 г
• Маринованные огурцы – 2 шт.
• Яйца – 5 шт.
• Сыр – 200 г
• Маслины
• Зеленый лук
• Петрушка
• Майонез
• Соль
• Перец

Пошаговый рецепт салата:

Шаг 1

Рецепт этого блюда очень прост. Куриную грудку отварить и остудить. Грибы тонко разрезать вдоль и обжарить на растительном масле. Яйца сварить вкрутую.

Шаг 2

Теперь формируем простой салат с курицей. Мелко нарезанное мясо выложить на тарелку первым слоем, смазать майонезом и слегка поперчить. Небольшое количество грибов оставить для украшения блюда, остальные равномерно распределить сверху куриного филе.

Шаг 3

Маслины и огурцы нарезать соломкой и выложить следующим слоем. Далее, чтобы приготовить салат на праздник, добавляем зеленый лук. Тертые яйца распределяем сверху зелени, смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.

Шаг 4

Вкусный салат почти готов, осталось лишь украсить его. Майонезом рисуем березу, а маслинами украшаем ствол дерева. Из мелко нарезанного лука делаем ветви.

Шаг 5

Нижнюю часть блюда из курицы украшаем петрушкой и грибами – продукты будут имитировать кусты. Слоеный салат готов, можно подавать на стол.

Ранее "Утро" поделилось рецептом многослойного салата на праздник с горбушей и яблоками.