Перед Новым годом – 2020 россияне традиционно готовят салаты в промышленных масштабах. Затем, как водится, вся семья доедает их из последних сил еще несколько дней. Чем грозит такая экономия еды, рассказали специалисты.
Как выяснилось, новогодним салатом можно запросто отравиться, если он простоял несколько дней. Ведь большая часть их может храниться не больше суток. Продлить срок хранения можно, если не заправлять сразу. Добавлять соус или майонез нужно только перед подачей на стол. Что касается традиционного оливье, то туда также не рекомендуется сразу класть свежие огурцы.
"Салаты после смешивания ингредиентов не подвергаются никакой обработке, поэтому их срок годности исчисляется часами", - цитирует РИА "Новости" специалиста инспекции по качеству питания (МосГИК) Валентину Семенову.
Еще быстрее портятся многослойные салаты – селедка под шубой, "Мимоза" и другие, ведь их заправляют сразу же. Самыми стойкими оказались блюда из маринованных и соленых овощей. Они могут храниться 36 часов, отмечает "МИР24".
Акции крупнейшего китайского производителя оперативной памяти взлетели более чем на 500% в первый день торгов, превратив компанию в одного из самых дорогих технологических гигантов страны. Однако биржа оценила не только нынешний бизнес CXMT, но и надежду Китая обрести независимость от зарубежных микросхем.
Расследование длится уже несколько лет
Судьба нанесет удар, а затем щедро вознаградит: чья жизнь изменится после 23 июля
"Раньше не видела ничего подобного": британцы сняли НЛО в форме конфеты
Дети массово рухнули на землю во время линейки в честь погибшего на СВО
