Американских кур будут тщательнее проверять

С сегодняшнего дня возобновляется импорт Россией куриного мяса из США. Однако запрет был продлен на 5 месяцев для 14 американских предприятий из штатов Вирджиния, Северная Каролина, Мэн и Пенсильвания . Там по-прежнему распространен сальмонеллез. Это заболевание еще называют "куриный грипп", от птицы он может передаваться людям и даже привести к смертельному исходу. Об этом заявил сегодня замминистра сельского хозяйства России Сергей Данкверт. На долю этих предприятий приходится 20-25% общего объема поставок куриного мяса в Россию.

Одновременно с пролонгированными мерами был усилен контроль за продукцией остальных поставщиков кур. Минсельхоз выдал распоряжение, по которому корабли, вышедшие с грузом куриного мяса на борту во время действия запрета, будут возвращены обратно. В Министерстве сельского хозяйства отметили, что после введения Россией запрета на экспорт американская сторона усилила меры проверки продукции на наличие сальмонеллеза и ввела дополнительные анализы для выявления возбудителя этого заболевания. В Америке даже был утвержден новый бланк ветеринарного сертификата, который выдается американским судам, перевозящим куриное мясо. Этот документ наконец-то стал соответствовать нормам российского законодательства. Американские ветеринары также обязались в двухмесячный срок разработать и согласовать с российской стороной проект нового Протокола об условиях экспорта в Россию мяса птицы, который заменит аналогичный документ от 1996 года. В соответствии с этим протоколом американские производители должны будут проводить анализы куриного мяса на генные показатели, антибиотики и другие составляющие.

В Минсельхозе отметили, что в случае повторного снижения качества куриного мяса, экспортируемого в Россию, Государственной ветеринарной службой РФ будут применятся ответные меры, вплоть до повторного введения запрета на поставки.

Будут усилены меры контроля и за российскими предпринимателями, которые занимаются закупками курятины за рубежом. Причем внимание будет обращено не только на качество товара, но и на условия его перевозки и хранения. По словам Данкверта, желание приобретать продукцию по более низким ценам не должно отражаться на здоровье российских граждан. Российские предприятия-импортеры мяса птицы теперь должны будут получать новые разрешения на свою деятельность от Государственной ветеринарной службы РФ.