Названа молочная столица России

"Вологда - молочная столица России" - форум с таким названием пройдет в регионе в конце октября при поддержке Минсельхоза России и властей Вологодчины

В Вологде 25-26 октября пройдет Международный молочный форум "Вологда - молочная столица России", поддержанный Министерством сельского хозяйства, сообщает FlashNord.

Вологодчина занимает лидирующие позиции в отрасли, отсюда и такое название форума, рассказал вице-губернатор области Михаил Глазков.

Он добавил, что в регионе более 200 лет производится знаменитое вологодское масло. На Вологодчине существует серьезная научная школа, работают Вологодская молочно-хозяйственная академия, Северо-Западный научно-исследовательский институт молочного и лугопастбищного хозяйства. Более 90% молока, произведенного в области, - это продукция высшего и экстра-класса, подчеркнул Глазков.

Вице-губернатор добавил, что форум позволит производителям молока обсудить актуальные вопросы, животноводы из разных регионов и стран смогут обменяться ценным опытом.

Оргкомитет форума возглавил глава региона Олег Кувшинников.

Выбор читателей