Стоимость влияет на удовольствие от вкуса вина

Читать в полной версии →

        Чем дороже вино, тем больше удовольствия оно доставляет, независимо от вкуса. Сознание того, что оно стоит немалых денег, вызывает большую активность мозгового центра, ответственного за удовольствие. В то же время активность участка мозга, связанного с ощущением вкуса, остается на прежнем уровне.
        Американские ученые пришли к такому выводу в результате эксперимента, проведенного на 20 участниках дегустации. Им давали попробовать несколько сортов вина, сообщив, что это разные марки, отличающиеся по цене и качеству, и люди утверждали, что получили наибольшее удовольствие от вина, которое якобы было дороже. В действительности все вино стоило одинаково.

РСН |
Выбор читателей