Древние майя пили какао

Читать в полной версии →

        Любовь человека к какао, как установили ученые, насчитывает на 1 тыс. лет больше, чем предполагалось ранее.
        По новым сведениям, шоколадный напиток появился в начале VII в. до нашей эры. Британский научный журнал Nature пишет, что в местах проживания древнего племени майя на территории нынешнего государства Белиз американские археологи обнаружили глиняные кружки, содержащие крупицы какао.
        Ученые утверждают, что индейцы племени майя переливали напиток из одной кружки в другую, в результате чего на его поверхности образовывался слой пены.
        В Европу в XVI в. какао-бобы завезли испанские конкистадоры.

BBC |
Выбор читателей