За французскими виноградниками будут следить со спутника

        Уже несколько десятилетий Франция шаг за шагом утрачивает некогда лидирующие позиции на мировом винном рынке. Драматическими оказались и засухи, и, как ни странно, мода на хорошее сухое вино и его широкое распространение, если угодно – демократизация. Сперва образцы лучших французских виноградников были привиты в Калифорнии, Южной Америке, Австралии и Южной Африке, а затем потомство объявило мощную конкуренцию своему родителю. Заморские вина были принципиально дешевле французских, а по вкусу и качеству – равными.
        Гордость Франции за свою традиционную культуру привела к введению космического контроля за состоянием виноградников с помощью спутников. Можно будет за полгода до сбора урожая обнаруживать недостаток воды и минеральных веществ в почве, предсказывать качество винограда.
        Проект наблюдения был создан компанией Infoterra и Сельскохозяйственным институтом вина. Технология носит название Oenoview. Спутник над Бордо или Бургундией еще раз подчеркивает, что виноделие давно уже наука.