Беспрецедентно ранний сбор винограда начался в Шампани

Читать в полной версии →

        Беспрецедентно ранний сбор винограда начался в Шампани - одном из главных винодельческих районов Франции.
        Как сообщила в пятницу радиостанция "Франс-Инфо", первыми к уборке спелых ягод приступили хозяйства одной из коммун, расположенной в департаменте Об, на юге Шампани. В более северных районах урожай начнут собирать в начале следующей недели.
        По рассказам специалистов, с момента цветения лозы до сбора созревших ягод проходит обычно 100 дней. Однако в нынешнем году из-за небывалой жары, установившей во Франции, этот срок сократился до 80 дней.
        Согласно предварительным расчетам, в связи с необычными погодными условиями урожайность винограда в Шампани будет на 30-40% ниже прошлогоднего показателя. Снижение количества должно быть компенсировано высоким качеством винограда, служащего исходным сырьем для изготовления шампанского.
        Как отмечают виноделы, предварительные анализы позволяют рассчитывать, что шампанское урожая 2003 года окажется "весьма высокого качества".

РИА "Новости" |
Выбор читателей