В Калифорнии введен запрет на фуа-гра

        С 1 июля в Калифорнии вступает в силу закон, запрещающий фуа-гра. Его добились защитники прав животных, считающие, что деликатес получают, пытая птиц.
        "Это варварский продукт, он не должен существовать, его точно не должно быть в 2012 году, - считает активист Лиги защиты и спасения животных Брийан Пиз. - Его делают из гусей, над которыми жестоко издевались".
        Однако как правозащитники, так и бизнесмены не ожидают, что запрет станет полным и фуа-гра исчезнет из меню ресторанов. Скорее всего, блюдо можно будет достать незаконно, по более высокой цене.
        Предприниматели и рестораторы тем временем утверждают, что при соблюдении закона, запрет сильно ударит по бизнесу.