В Европе запретят купажирование для производства розовых вин

Читать в полной версии →

        Еврокомиссия отказалась разрешить практику купажирования красного и белого вин для получения розовых. Все это связано с протестами французских и итальянских виноделов. Такая практика является экономически выгодной для промышленного производства розовых вин. Экспертное заключение по новым правилам производства вин в Европе должно быть дано 19 июня.

Радио "Маяк" |
Выбор читателей