Россельхознадзор просит запретить сырные продукты с Украины

        Россельхознадзор обратился к вице-премьеру Аркадию Дворковичу с просьбой рассмотреть возможность введения в законодательство термина и маркировки "сырный продукт", а также установления заградительных (повышенных по сравнению с натуральным сыром) пошлин на импорт "сырных продуктов". По мнению руководства санитарной службы, до реализации этих предложений необходимо вовсе запретить импорт сыра, не содержащего молочного белка и жира. Главным импортером такой продукции является Украина.
        "Сейчас есть технология, позволяющая делать имитацию сыра без молока. В составе такого продукта пальмовые жиры, казеин. Однако на упаковке такой продукции ставят наименование "сыр" и продают под видом натурального продукта и по соответствующей цене", - сообщил заместитель руководителя Россельхознадзора Николай Власов.
        По его словам, стоимость сырья для натурального сыра в сотню раз выше, чем стоимость компонентов для растительного суррогата, и норма прибыли для производителей последнего огромна. При этом потребителя вводят в заблуждение относительно качества продукции.