Дорогие вина своим вкусом одурманивают мозг покупателя

Читать в полной версии →

        Американские исследователи выяснили, что на вкусы потребителей вина непосредственно влияет его стоимость: чем она выше, тем вкуснее такое вино кажется людям.
        Эксперты Стэнфордской высшей школы бизнеса и Калифорнийского технологического института обнаружили: люди ожидают, что чем выше стоимость вина, тем оно выше качеством, они обманывают сами себя, чувствуя более приятный вкус дорогих вин.
        Специалисты утверждают, что ожидание качества включает в работу медиальную орбитально-фронтальную часть коры головного мозга, которая фиксирует удовольствия. Это происходит, даже несмотря на то что при этом не задействуется та часть нашего мозга, которая интерпретирует вкусовые ощущения.

MIGnews.com |
Выбор читателей