Полицейские изъяли около 12 тонн контрафактной продукции для японских ресторанов в РФ

        Полицейские изъяли около 12 т контрафактных продуктов для блюд японской кухни. Об этом сообщили в МВД РФ.
        "Подпольное производство располагалось в Ростове-на-Дону, в цехах, принадлежащих ООО ПО "Азбука", где злоумышленники организовали изготовление пищевых продуктов, используемых в традиционной японской кухне - икры летучей рыбы "Тобико", соевого соуса, панировочной смеси "Темпура" и других. Для изготовления икры летучей рыбы использовалась подкрашенная икра сельди и мойвы", - говорится в сообщении.
        По информации ведомства, сбывали подделки крупным ретейлерским компаниям, фирмам оптовой торговли, а также известным сетевым ресторанам японской кухни и суши-барам через подконтрольных поставщиков.