Замруководителя управления Россельхознадзора по Татарстану Евгений Иванов, инспектор ведомства, отвечавший за уничтожение санкционной продукции, получил выговор, поскольку нарушил технологию утилизации замороженных гусей венгерского производства.
Тушки были найдены в населенном пункте Апастово в Татарстане. Полицейские в присутствии понятых забрали гусей и отвезли на полигон твердых бытовых отходов. Там упаковки с замороженным мясом положили на землю и раскатали бульдозером.
"Если это продукция овощеводства или садоводства, то в этом случае можно использовать бульдозер, растоптать и уничтожить. Мясо или мясное сырье уничтожается путем сжигания. Инспектор за это уже получил выговор, просто неправильно произвели утилизацию. Надо было сжечь, а они растоптали трактором и в кучу сложили", - сказал чиновник.
Он также отметил, что, несмотря на нарушение правил утилизации продуктов, вред экологии нанесен не был.
"Объемы небольшие, три гуся всего, это в общей массе 10 килограммов. Для этой кучи мусора это капля. А уж если большие партии, то есть риски возникновения болезней", - сказал Евгений Иванов.
Весь процесс изъятия и уничтожения замороженных тушек гусей был зафиксирован на видеокамеру.