Люди увлекались шоколадом еще 3 тыс. лет назад, то есть на полтысячелетия раньше, чем недавно полагали ученые. Это потрясающее открытие сделали специалисты из исследовательской группы под руководством Джона Хендерсона, профессора антропологии из университета Корнелла.
Интересно, что это был совсем не тот шоколад, к которому мы все так привыкли, - он вовсе не был похож ни на плитки, ни на быстрорастворимый порошок из банки. В то время древние жители Мексики и Центральной Америки из перебродившей мякоти плодов какао готовили напиток, который, вероятно, был алкогольным - этакое шоколадное пиво. По предположению Хендерсона, именно тогда - около 1,1 тыс. лет до н.э. - вполне могли появиться первые зачатки современной шоколадной промышленности.
Неожиданное утверждение учeные сделали, проанализировав химический состав осадков на стенках древних сосудов, найденных при раскопках в одной из деревень на севере Гондураса. Исследователи смогли обнаружить в микроскопических слоях отложений теобромин - алкалоид, который содержится как раз в бобах какао.
КОММЕНТАРИИ
Выбор редакции
Названы неожиданные причины смерти бойцов ВСУ под Харьковом
В России нашли нового преемника Путина: что о нем говорят
Участники СВО придумали справедливое наказание для генерала Попова
Зеленский вбил кол в отношения с США
Рекомендуем
"Не хотели мучить": семья отказалась от последнего шанса на спасение Заворотнюк
Суд вынес вердикт по делу Козловского
Стало известно о мести мужа Алсу за развод
55-летняя Светлана Бондарчук показала идеальное тело в мини-бикини
Выбор читателей
- Точный диагноз изнуренной Кейт Миддлтон раскрыл королевский эксперт
- Друг семьи выдал правду об отношениях Пугачевой и Галкина*
- Татарстан впервые атаковали дроны: есть пострадавшие
- Побег Агаларова из России после теракта в "Крокусе": что известно
- На Кейт Миддлтон свалилось новое горе
- Умер второй за сутки знаменитый КВНщик
- На Елену Степаненко подали в суд из-за наследства
- Лежит третью неделю: вдова и сын так и не похоронили Ширвиндта после прощания
- Врачи спасают 59-летнюю Таисию Повалий после удара
- Кучера неожиданно набросился на известную телеведущую: "Ты мразь!"
- "Обожаю и уважаю": коллеги не скрывают радости от возвращения Галкина* на ТВ
- Названа вероятная причина самоубийства певца Кунгурова
- Отставка Эрнста с "Первого канала": что известно
- 50-летняя звезда "Беверли-Хиллз 90210" снялась полностью голой – откровенное фото
- Появилось обращение Пугачевой и Галкина* к украинцам
- Раскрыто имя покровителя Ивана Урганта: вернется на телевидение
- Президента попросили лишить Киркорова звания народного артиста
- Последнее слово Кейт Миддлтон: принцессу готовят к смерти по сценарию Дианы?
- Объявлено о признании Орбакайте иноагентом
- Сын отказался от фамилии Газманова: что произошло в семье