Британский ученый назвал самую полезную ягоду

Читать в полной версии →

        Долгое время голубика считалась чемпионом среди ягод по содержанию антиоксидантов, пока британский ученый Гордон Макдугал из Института Джеймса Хаттона не доказал, что этот титул должен принадлежать другой ягоде – черной смородине.
        Смородина содержит в 6-8 раз больше антиоксидантов, чем голубика. Эта яода способна расширять сосуды и снижать повышенное давление, ускорять кровообращение и повышать выносливость, улучшать состояние кожи и волос.
        Полезные свойства черной смородины сохраняются после замораживания и термической обработки. Еще одно приятное свойство смородины заключается в том, что она гораздо дешевле, чем голубика.

Росбалт |
Выбор читателей