Ученые из университета Бристоля в сотрудничестве с объединением фермеров-производителей сыра западной части Великобритании создали формулу, которая определяет, каким должен быть идеальный сэндвич с сыром. В нее входят девять показателей.
W – толщина выбранного сорта чеддера в миллиметрах, B – толщина кусочков хлеба, D – показатель ароматности сыра, S – толщина слоя масла или маргарина, M — толщина слоя майонеза, C – показатель кремообразности сыра, V – толщина кружков помидоров, P – толщина слоя солений, T – показатель остроты вкуса и запаха, I – толщина слоя салата.
"Мы воспользовались помощью профессиональных дегустаторов, чтобы отобрать лучших "представителей" сыра чеддер и определить различные параметры этих видов сыра. Затем мы сравнили результаты дегустационных тестов с показателями приборов, таких как колориметр и датчики давления", - говорит старший научный сотрудник университета Бристоля, Джеффри Ньют.
КОММЕНТАРИИ
Выбор редакции
"Дошутились": названа причина закрытия Comedy Club
"Никто не потерпит": что известно о перевороте в Киеве
Армия России нанесла сокрушительный удар по разведке ВСУ
Объявлено о начале третьей масштабной войны
Рекомендуем
"Совсем плохо": появились подробности госпитализации Киркорова
Лайму Вайкуле лишают последнего бизнеса в России
Названа причина неожиданной смерти сына Понаровской
Как пройдут похороны Шуры: двухкамерный гроб с роскошной отделкой
"Безжалостная война": в Москве забили тревогу из-за нового страшного оружия
Человечество столкнулось с большой угрозой
"Шикарные удары": ВС РФ разнесли логово террористов в Харькове
Преступники находились в школьном здании
Выбор читателей
- Открытие нового автовокзала в Ростове-на-Дону вылилось в конфликт
- Лучшие комплименты за секс назвали мужчины и женщины
- Умер Кончаловский: что известно
- Глава Суджи сделал важное заявление о переходе города под контроль ВСУ
- Индийский провидец предсказал массовое бегство из России и обозначил сроки
- Появились сообщения о ликвидации главкома ВСУ Сырского
- Объявлено о ликвидации премьера Израиля Нетаньяху
- Подробности состояния Путина из-за атаки на Россию: такого давно не было
- Пловчиху выгнали из Олимпийской деревни за аморальное поведение – откровенные фото
- Киев объявил о захвате важного объекта в Курской области
- На Украине начался масштабный бунт
- Уступок не будет: Путин лишил Китай контракта из-за разногласий
- Всего 46 лет: внезапно умер известный российский артист
- Известный шоумен публично сжег российский паспорт
- Убитый горем Галкин назвал причину смерти сына
- Раздвинувшая ноги Водонаева показала лишнее – горячее фото
- Атака по ангару ВСУ с главным подарком из США: что известно
- "Россия обречена": командир чеченского спецназа сделал громкое заявление об СВО
- Раскрыт самый простой способ увеличить продолжительность жизни
- В Москве объявили о наказании Латвии за помощь Украине