Мексиканцы защищают свою кухню

        Самый известный из современных мексиканских художников Франсиско Толедо возглавил кампанию, цель которой - не допустить открытия ресторана McDonald's на главной площади города Оахака, знаменитого своей кухней, сообщает Reuters.
        Толедо и его соратники выступили с политико-кулинарным заявлением в воскресенье на главной площади Оахаки, раздавая горожанам и туристам бесплатно традиционные кукурузные тамалес и собирая в обмен подписи под петицией против McDonald's.
        Народная кухня Оахаки считается одной из лучших в Мексике. Она знаменита не только тамалес, но и жареными кузнечиками, острым чили и шоколадным соусом моле.
        Представитель городского правительства сказал, что оно рассматривает вариант строительства ресторана, но окончательно этот вопрос еще не решило.
        Несмотря на богатые кулинарные традиции страны, мексиканцы часто посещают McDonald's и другие рестораны американских сетей быстрого питания.
        Представитель McDonald's отказалась прокомментировать ситуацию, сказав, что компания сделает специальное заявление по этому поводу.