Андрей СУВОРИН, все новости автора

Автор статей: Андрей СУВОРИН

29 дек 2016, 12:41

Полный бао

Bao+Bar имеет все шансы стать по-настоящему трендовым заведением. Прежде всего здесь очень вкусно. Вдобавок подают большие порции. При этом каким-то чудом удается держать среднюю цену ниже тысячи рублей

28 дек 2016, 15:56

Специальное место

Меню в Spices получилось небольшое, но очень разноплановое - от закусок до десертов. И, разумеется, в каждом блюде есть своя изюминка, или, если угодно, "перчинка"

10 дек 2016, 02:11

Еда с правильным акцентом

Какие бы политические баталии не бушевали между Россией и Грузией, это никаким образом не сказывается на любви к национальной кухне и количестве ресторанов, ее представляющих

09 дек 2016, 14:12

Редкое место

Крохотный бар Winil на задворках рядом с Зубовским бульваром стал проектом, который самим фактом своего существования задает определенную планку на эногастрономической карте Москвы

13 сен 2016, 15:03

Отобедать на Поварской

Последние пару десятков лет ресторанная жизнь в Москве бьет через край. Ежегодно открываются и закрываются сотни совершенно разноформатных заведений. Следов советского общепита сегодня почти не осталось

02 сен 2016, 09:26

Классика в новом формате

Малоприметное с виду заведение Le Restaurant на 2-й Звенигородской улице в Москве отличается стабильным качеством блюд, помноженным на гурманскую утонченность

19 авг 2016, 08:15

Нескучно готовить и есть с аппетитом

Новый проект звездного шеф-повара Владимира Мухина - "Техникум" - ориентирован на понятную и демократичную, при этом небанальную, достаточно просто, но вкусно сделанную еду, которую вдобавок быстро приносят

18 авг 2016, 12:57

Честь по чести

Вся концепция ресторана True Cost Bar&Grill, открывшегося три месяца назад на улице Льва Толстого в Москве, основана на том, что каждая позиция продается строго по себестоимости

04 авг 2016, 12:58

Крабы по-братски

Братья Березуцкие открыли ресторан Wine & Crab на самой дорогой улице Москвы. Выстроив меню с акцентом на один из самых изысканных деликатесов, они разливают по бокалам бароло и бургундию и едва справляются с наплывом гостей

29 июл 2016, 07:37

В трубу - за высокой кухней

Убедиться в том, что классическая кухня сохраняет удивительную самоценность и продолжает оставаться главным источником вдохновения для каждого нового поколения шеф-поваров, можно в новом московском ресторане Pipe на Трубной

22 июл 2016, 10:23

Моченый терн и верещака по-старорусски

Интерес к традиционной русской кухне, наметившийся несколько лет назад, не только не ослабевает, но, напротив, заметно усиливается. Появляется все больше заведений, где можно отведать какую-нибудь калью или кундюмы

21 июл 2016, 22:54

Меньше пафоса, больше вкуса

На стрелке между Дорогомиловской улицей и Кутузовским проспектом снова принимают гостей, но теперь здесь все по-другому. На месте стамбульского кафе открылся гастробар с характерным названием Funky Food

15 июл 2016, 15:16

Школьная практика

Формат винотеки, т.е. места, где под легкую закуску можно не спеша выпить бокал-другой вина, оказался очень востребован у столичной публики. Всего за пару последних лет в Москве открылось множество подобных заведений

30 июн 2016, 13:38

Большая перемена

Гости винотеки Grape на Малой Никитской получат удовольствие не только от напитков, но и от гастрономических сочетаний и покинут заведение не только веселыми, но и без мучительного чувства голода