Эксперимент над монашками удался

        Монахини из Экстремадуры стали подопытными кроликами медиков: с 1992-го г. они едят свинину (сыро-вяленый испанский окорок), вскормленную желудями и другими натуральными кормами.
        Медики придают эксперименту большое значение, и только поэтому сестры согласились на это испытание. Теперь после изучения состояния здоровья святых сестер стало ясно, что чисто испанский продукт "хамон серрано" снижает содержание холестерина в крови.
        Справедливости ради надо зметить, что для монахинь этот эксперимент поначалу был настоящим испытанием: многие из них приехали из Латинской Америки и Индии, и поначалу сыро-вяленый окорок казался им чем-то неудобоваримым, они даже джемом пытались его намазывать, но потом привыкли и теперь считают лакомством.