Итальянское оборудование для итальянских пельменей

        Компания "Окант&К" официально объявила о заключении эксклюзивного контракта с мировым производителем оборудования для производства равиоли, каппеллеттти, тортеллини - LB Italia. Таким образом, компания стала единственным дистрибьютором LB Italia в России.
        Специалисты итальянской компании внесли ряд существенных технических модификаций в конструкции оборудования. Оно полностью адаптировано для работы в России. Его конструктивные особенности учитывают специфику ингредиентов, используемых на рынке.
        Все это позволяет предположить, что в ближайшее время производители пельменной продукции всерьез задумаются о техническом перевооружении своих производств и его экономической эффективности.