Возрождение хмелеводства обсуждают в Чувашии

        Первые шаги по пути возрождения отечественного хмелеводства сделаны на Всероссийском совещании в Чувашии, обсуждавшем меры по увеличению производства хмеля в России, обеспечении им пивоваренной промышленности. В совещании принял участие вице-премьер федерального правительства, министр сельского хозяйства Алексей Гордеев.
        Хмель - ценная культура, незаменимая в пищевой, текстильной, фармацевтической промышленности, полиграфии и парфюмерии, и, прежде всего, в пивоварении. Но пивовары, чья потребность в хмеле составляет 6-8 тыс. т в год, львиную его долю закупают за рубежом, используя лишь 10% отечественной продукции. В то же время площади невостребованных хмельников в стране сократились более чем втрое, а производство хмеля - в 4 с лишним раза.
        Хмелеводы и пивовары ищут пути вывода отрасли из кризиса и привлечения в отрасль инвестиций. Чувашия, производящая 90 процентов российского хмеля, выбрана базовым регионом в реализации отраслевой федеральной программы. Теперь республике и Минсельхозу, по словам Алексея Гордеева, "сообща придется реализовать долгосрочную программу увеличения производства хмеля в России".