Центральную Россию захлестнула "грибная волна"

        По центральной России идет первая "грибная волна": подберезовики, подосиновики и маслята заполонили рынки. Как сообщил руководитель учебно-консультационного центра грибоводства Сельскохозяйственной академии им. Тимирязева Тенгиз Басария, "если в оставшиеся летние месяцы не начнется засуха, грибники европейской части страны снимут хороший урожай".
        По словам миколога, "для того, чтобы в самый урожайный период - июль-август - грибов было много, необходимы влага и средняя температура воздуха около +18 °С ". По прогнозу Росгидромета, именно такая погода и ожидается в июле. "При благоприятной погоде грибы можно будет собирать до середины октября", - уточнил Басария. "Самыми грибными", благодаря расположению и большой площади нетронутых лесов, напомнил он, считаются Тверская и Калужская области.
        В настоящее время, по оценкам специалистов, в России ежегодно собирается около 1 млн т грибов, что составляет около пятой части от всех произрастающих на территории страны их съедобных разновидностей.

Новости партнеров

Выбор читателей