Следующий год объявлен годом риса

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) объявила 2004 г. Международным годом риса. Об этом говорится в пресс-релизе Информационного центра ООН. Рис является продуктом питания №1 для половины человечества. По подсчетам ученых, чтобы удовлетворить потребности мирового населения в пище, производство риса к 2025 г. должно возрасти на 70%. Между тем, темпы производства риса в настоящее время хотя и увеличиваются, однако отстают от темпов прироста населения. Культивирование риса является, кроме того, главным источником доходов для миллионов людей. Поэтому эта культура чрезвычайно важна для решения проблемы безработицы и голода, говорится в пресс-релизе.
Среди мировых производителей риса первое место занимает Китай, затем следуют Индия, Индонезия, Вьетнам, Бангладеш, Таиланд, Мьянма, Филиппины, Япония и Бразилия. Эти же страны являются и крупнейшими поставщиками риса на мировой рынок.