Замороженные рыбы ожили на глазах у покупателя

        Иранцы любят рыбу, причем почти исключительно чешуйчатую: например, осетрину в силу давних религиозных запретов, лишь недавно отмененных, они в пищу практически не употребляют. В последнее время на праздники в иранских семьях все чаще стали выставлять на стол рыбный плов - карпа с рисом, приправленным отварной зеленью.
         Житель Шираза Мохаммад Н. тоже решил отпраздновать один из семейных праздников блюдом из карпа, и закупил на рынке три живые рыбины, каждая из которых весила чуть более килограмма. Поскольку рыба была приобретена накануне торжества, то он бросил живых карпов на ночь в морозильник.
        Наутро, чтобы разморозить рыб, он облил их водой, и остолбенел: карпы ожили. Мохаммад опустил их в таз с водой, и рыбины поплыли как ни в чем не бывало. Впрочем, плов был приготовлен по правилам. Правда, только из двух рыбин, третий же карп продолжает плавать в тазу, напоминая о "чуде", которое пришлось увидеть хозяину.

Новости партнеров

Выбор читателей