Гамбургеры будут выращивать в пробирках

        В Америке объявлено о том, что сосиски и гамбургеры вскоре будут выращиваться в пробирках. Это можно значительно облегчить жизнь вегерарианцам.
        Благодаря новой технологии не нужно никого убивать. От коровы, курицы или рыбы достаточно взять всего одну клетку. В особой питательной среде из нее, как уверяют ученые, вырастет то, что будет вполне пригодно для еды.
        Подобные опыты проводились и раньше, но результат оставлял желать лучшего. Назвать мясом бесформенную массу было нельзя. Сейчас эта проблема решена. Впрочем, западные потребители все равно настроены скептически. Вегетарианка: "Я не ем мясо потому, что коров пичкают гормонами — чтобы они быстрее росли. Кто даст гарантию, что в пробирке не будет того же самого?"
        А вот продавцы говорят, что если авторам новой технологии удастся обеспечить низкую цену, то мясо из пробирки будет пользоваться большой популярностью. На прилавках в США такой продукт может появиться уже через несколько месяцев.

Новости партнеров

Выбор читателей