Известный сыр "Рокфор" признан съедобным в Австралии

Знаменитый сыр "Рокфор" в Австралии признан съедобным. Власти страны, которая крайне озабочена тем, чтобы все попадающие на ее территорию продукты были абсолютно безопасны, вновь разрешили ввозить "Рокфор" в страну, придя к выводу, что сыр из овечьего молока с сине-зелеными прожилками, выдержанный во французских погребах, все-таки можно есть.
В этом австралийских чиновников убедили французы, организовавшие для них экскурсию по местам производства "Рокфора". "Разрешение на ввоз "Рокфора" было дано после того, как французская сторона предоставила свидетельства того, что сыр изготавливается под специальным контролем. Остальные сыры с плесенью ввозить по-прежнему запрещено", - отметил один из австралийских чиновников.