В Шотландии воссоздадут виски вековой давности

        Шотландские эксперты приступили к анализу виски, изготовленного более ста лет назад и найденного во льдах Антарктиде. Об этом сообщают зарубежные СМИ.
        По данным журналистов, специалисты компании "Уайт и Маккей" надеются восстановить утерянный рецепт и на его основе запустить в производство специальный сорт виски в стиле ретро. Шотландский национальный напиток будет иметь такой же вкус, каким он был в эпоху великих полярных открытий на рубеже XIX и XX веков.
        Отметим, что пять ящиков шотландского виски и два ящика бренди были обнаружены в 2006 г. вмерзшими в лед. Их оставила более ста лет назад экспедиция английского полярника Эрнеста Шеклтона. В начале XIX в. она безуспешно пыталась достичь Южного полюса, не дойдя до него около 160 километров.