Молоко фальсифицируют разные фирмы

Россельхознадзор заявил, что фальсификацией молочной продукции в России занимаются как мелкие, так и крупные производители.

Об этом сообщил заместитель руководителя ведомства Николай Власов.

Отвечая на вопрос о том, какие производители фальсифицируют молочную продукцию, он сказал:

"Есть мелкие производители, которые выпускают очень высококачественную продукцию, и есть откровенные жулики. При этом крупные производители тоже производят фальсификацию".

Власов считает, что молокопродукты могут фальсифицировать сотрудники низовых структур компаний-производителей без ведома их руководителей. Они добавляют в молокопродукты растительные жиры, мел, крахмал, соду и прочие неприемлемые ингредиенты.