Глобальное потепление улучшило качество вин

Глобальное потепление за последние полвека благотворно отразилось на качестве марочных вин. Об этом говорит исследование ученых университета Южного Орегона в США. Были обследованы 27 регионов традиционного виноделия – от Австралии до Италии. Среднегодовая температура за 50 лет поднялась на 2 °С, и это способствовало улучшению "кьянти", "риохи" и других известных мировых марок. В то же время дальнейшее потепление может привести к перераспределению центров виноделия в пользу стран с более прохладным климатом. Имеется в виду французская Шампань, долина Рейна в Германии и даже Великобритания, до сих пор не заявлявшая о себе как о мировом производителе вин, пишет Daily Telegraph.