Индийские крестьяне раскрыли секрет приготовления ящериц

        Индийские крестьяне раскрыли секрет приготовления ящериц. Для многих жителей деревень это единственное доступное блюдо - на рис и овощи у них не хватает денег. По словам местных поваров-любителей, самое трудное в готовке ящериц – найти их и поймать.
        Крестьяне охотятся на рептилий целыми днями и убивают их с помощью камней. Когда продукт раздобыт, ящерицу нанизывают на банановый лист, чтобы снять кожу. Затем ее варят в соленой воде и приправляют куркумой и перцем. После этого "деликатес для бедных" можно подавать на стол.

Новости партнеров

Выбор читателей