Птицеводов России ждут внеплановые проверки

Роспотребнадзор и Россельхознадзор заявили о намерении усилить надзор за птицеводческими и птицеперерабатывающими предприятиями и провести их внеплановое обследование по соблюдению ветеринарно-санитарных требований в РФ. В целях предотвращения заболевания птиц заразными болезнями и недопущения на потребительский рынок потенциально опасной продукции планируется также провести выборочную проверку оптовых складов и холодильников по соблюдению условий хранения и реализации мяса птицы и продукции птицеводства, а также наличию сопроводительной документации, подтверждающей качество и безопасность продукции.
Напомним, с начала августа 2005г. в РФ началась эпидемия "птичьего гриппа", штамм которого соответствует опасному для человека "азиатскому" типу. В этой связи глава Роспотребндзора Геннадий Онищенко приказал руководителям органов управления здравоохранением субъектов РФ, главным государственным санитарным врачам по субъектам Федерации организовать проведение серологического контроля на наличие антител к вирусу гриппа среди работников птицеводческих хозяйств России.