Компания Fronterra не нашла возбудителя ботулизма в своей продукции

Новозеландский производитель молочных продуктов Fronterra заявил, что в ее продукции не содержится бактерия, вызывающая ботулизм. Масштабный отзыв молочных смесей, по мнению компании, оказался ложной тревогой.
Проведенные тесты показали, что в молочных смесях содержалась другая бактерия, не вызывающая ботулизма, но ускоряющая порчу продукта. Об обнаружении штамма болезни в своих продуктах Fronterra заявила в начале августа. Компания отозвала более 1000 т детских молочных смесей, йогуртов и других видов продуктов. Молочная продукция предназначалась для экспорта в Китай, Австралию, Таиланд, Малайзию, Вьетнам и Саудовскую Аравию.