Матвиенко приготовит студень и гуся с яблоками

К новогоднему столу Валентина Матвиенко приготовит студень и гуся с яблоками. Об этом губернатор Северной столицы рассказала журналистам накануне праздника. "Мы всегда встречаем Новый год в кругу семьи и в кругу самых близких друзей. В этом году Сережа (сын Матвиенко - ред.) со своей невестой уехал вместе на новогодние праздники и это исключение", - сказала она. Губернатор Петербурга отметила, что также по традиции будет накрыт праздничный новогодний стол. "Новогодний стол мы накрываем все вместе, каждый что-то делает свое. Каждый из наших друзей что-то свое привносит к этому столу. Поэтому стол получается разный. У меня тоже есть свое любимое блюдо, которое я готовлю к новогоднему столу", - сказала она.
Матвиенко добавила, что у нее несколько фирменных кулинарных рецептов. "Я очень вкусно готовлю студень. Кроме того, мы обязательно делаем гуся с яблоками. Это целая процедура: как и чем его надо смазать. Получается очень вкусно, буквально тает во рту. Это тоже мой рецепт, - отметила она.