Блюда из курицы вернулись в меню индийских поездов

        Блюда из курицы, изъятые в связи со вспышкой птичьего гриппа в штате Махараштра, вернулись в меню индийских поездов, сообщает в понедельник министерство железных дорог Индии.
        В распространенном заявлении дается ссылка на то, что по данным Всемирной организации здравоохранения, вирус птичьего гриппа погибает при температуре 70°С. Яичницы и омлеты по-прежнему готовиться не будут.
        Персоналу сети столовых ресторанов, обслуживающих ежедневно около 16 млн индийских пассажиров, рекомендовано готовить блюда в масках и резиновых перчатках.
        Блюда из курицы также возвращаются в меню ресторанов Нью-Дели, в первые дни отказавшихся от птицы на волне паники.
        Правительство сообщило, что ни одно подозрение на наличие вируса у людей не подтвердилось, а очаги инфекции полностью локализованы.