Власти Великобритании опасаются ирландской свинины

Власти Великобритании порекомендовали не употреблять в пищу продукты из свинины, произведенные в Ирландии, из опасений о возможном заражении диоксином. Как сообщили представители британского агентства по пищевым стандартам, диоксин - высокотоксичное вещество, опасное для здоровья - был обнаружен на 47 фермах Ирландии и девяти фермах, расположенных в Северной Ирландии, входящей в состав Великобритании. "Вредные для здоровья последствия от употребления в пищу зараженных продуктов из свинины возможны только в том случае, если человек был подвержен относительно высокому уровню этого заражения в течение длительного периода", - отмечают эксперты.
Зараженная свинина на данном этапе не представляет какого-либо "значительного риска для здоровья" потребителей из Соединенного Королевства, уверяют специалисты. Тем не менее проведенные тесты забитой ирландской свинины свидетельствуют о том, что в произведенных из нее мясопродуктах лимит допустимого содержания диоксина превышен в 200 раз. Потребителям и розничным предприятиям в качестве мер предосторожности было рекомендовало уничтожить всю свинину, колбасу и сало, поступившие из Ирландии и купленные после 1 сентября этого года.