Американские ученые предлагают делать биотопливо из арбузов

        Сок оставленных на бахче из-за косметических дефектов арбузов может стать важным источником биотоплива - горючего на основе спиртов из естественного сырья, которым ради снижения выбросов пытаются заменить автомобильный бензин, пишут американские ученые в статье, опубликованной в журнале Biotechnology for Biofuels.
        "Около 20% арбузов каждый год остаются в поле из-за повреждений поверхности или неправильной формы. Мы показали, что сок этих арбузов - это источник легко ферментируемых сахаров, представляющий собой до сих пор неиспользуемый запас для производства этанола для биотоплива", - пишут автор статьи Уэйн Фиш и его коллеги из сельскохозяйственной лаборатории в Оклахоме (США).
        Подсчеты ученых показали, что при технологическом процессе, позволяющем получить 0,4 г этилового спирта из 1 г сахара, с одного гектара бахчи можно "собрать" 220 л этанола.