NASA разработает для астронавтов пищевой 3D-принтер

        Национальное управление по воздухоплаванию и исследованию космического пространства США (NASA) намерено разработать пищевой 3D-принтер. Он позволит создавать продукты с учетом индивидуальных вкусов астронавтов. Помощь в создании устройства будет оказывать компания из Техаса Systems and Materials Research Corp.
        "Наш проект призван продемонстрировать, что мы можем создать и даже менять структуру пищевых продуктов в условиях сниженной гравитации", - заявил глава исследовательских проектов американской компании Дэвид Ирвин.
        Основной для продуктов должна стать смесь из основных "ингредиентов": белков, жиров, углеводов, воды и масла. Главным преимуществом новых технологи станет отсутствие отходов. Кроме того, в компании рассчитывают применить космические технологии позже и на земле. NASA заключила с техасской компанией первый шестимесячный контракт, в случае признания проекта успешным контракт может быть продлен.