В Японии отмечают день девочек

На третий день третьего месяца в Японии празднуют Хинамацури - день девочек, называемый также момо-но сэкку, "сезоном персиков". Он совпадает со временем активного цветения персиковых деревьев, нежно-розовый цвет которых символизирует девичью красоту. Обычно в семьях, где есть девочки, выставляют охинасама - куклы в традиционных одеждах, желая детям здоровья и счастья. В стандартный кукольный набор входят пятнадцать персонажей, одетых придворными средневековой Японии. Эти куклы, а также миниатюрные предметы домашнего обихода помещаются на стеллажи, покрытые ярко-красной тканью. Рядом кладут рисовые колобки в форме звездочек хисимоти, ветки с цветами персика и ставят сиродзакэ - специально приготовленное "белое сакэ". В этот день хозяйки готовят особые блюда, включая суси и суп из моллюсков хамагури.