Столичный общепит оштрафовали на 721 тысячу рублей

        Владельцев и работников предприятий питания, расположенных в Центральном округе Москвы, оштрафовали на общую сумму в 721 тыс. руб. по итогам весенне-летних санитарных проверок. Пресс-служба префектуры округа сообщает, что всего за период инспекций было вынесено 103 постановления о штрафах.
        Целью специальной комиссии была проверка благоустройства прилегающих территорий предприятий, наличия моющих и дезинфицирующих средств, состояния санитарной одежды персонала, а также ревизия инженерных систем и оборудования.
        В результате инспекции шесть предприятий не были допущены к работе. В их числе оказались цех по производству суши, пирожковый и кондитерский цеха, три мини-пекарни. Подобные проверки будут продолжаться.