Бельгийское мороженое может быть опасным для здоровья

        Около 50% мягкого мороженого в Бельгии опасно для здоровья из-за микробов, которые появляются из-за плохой санитарной обработки оборудования для хранения продукции. Об этом говорится в недавно опубликованном исследовании, проведенном в 2006 г. бельгийским федеральным агентством продовольствия (AFSCA).
        Мягкое мороженое содержит больше воздуха, чем обычное мороженое, и по консистенции напоминает крем. Оно активно продается в кафе, ресторанах, клубах, кинотеатрах и кофейнях Европы.
        "Почти половина образцов продукции бельгийского мягкого мороженого, протестированной агентством, содержит бактерии, которые вызывают болезни. Бактерии размножаются, так как продавцы мороженого не выполняют санитарную обработку оборудования для хранения продукции", - говорится в докладе.

Новости партнеров

Выбор читателей